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別吃存放不當「澱粉發酵品」 食藥署長:米酵菌酸預防是關鍵 【劉育良/綜合報導】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒2死案,衛生福利部次長王必勝昨晚指出,第一名死者解剖相驗後,檢出罕見的「米酵菌酸」,這是台灣首次檢出這項毒素。衛福部食藥署長吳秀梅表示,民眾保護自己最好的方法,就是別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。

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別吃存放不當「澱粉發酵品」 食藥署長:米酵菌酸預防是關鍵
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