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築間跨足韓食　月銷3萬2千碗的中央韓鍋酒舍年底插旗信義區【陳揚盛／綜合報導】南韓知名連鎖品牌Joongang Haejang中央韓鍋酒舍即將登台，築間餐飲集團宣布，已取得中央醒酒湯品牌的台灣市場獨家總代理權，並預計於今年底前以全新品牌「中央韓鍋酒舍」進入市場，完整呈現正統韓式醒酒湯與牛腸火鍋的道地風味。首店將於年底前插旗台北市信義區ATT 4 FUN信義店，第2、3號店將於2026年第1季分別於台中及台北開幕。

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