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新天地餐飲外帶年菜今年預估銷售額增20% 鮑翅龍蟳8888元輕鬆嚐 【陳揚盛/綜合報導】隨著年關將近,選擇在家中安心圍爐,享用外帶年菜成為許多家庭團聚的首選。新天地餐飲集團的外帶年菜需求激增,業者預估今年的銷售額將比去年增長20%,市場總商機高達60億元。新天地餐飲集團網路購物平台後台大數據解析得出五大購物趨勢:假日下單,星期一成為次高下單日;下單高峰是中午12點與晚上7點;深夜購物佔比達20%;40-49歲顧客佔近四成;60~69歲顧客佔比10%。

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