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美馬鈴薯新規引質疑　專家：多重把關更嚴謹【記者黃泓哲／台北報導】台灣開放美國加工用馬鈴薯新規引發關注。農業部今年2月依據台美ART協定，新增加工用馬鈴薯輸入檢疫規定，但4月14日有立委質疑，是否因此放寬食安標準。加上新規與過去「馬鈴薯發芽就整顆丟棄」的觀念不同，也讓不少民眾感到疑慮。對此國立臺灣海洋大學食品科學系主任陳泰源發表專家意見，認為從源頭、運輸到加工都有層層把關，比過去只看外觀標準更完整。

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笨牛
不引進不就都沒問題

── 已經到底了 ──

K