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吃得像日本人老化就慢？　營養師揭真相！「這食物」超抗老【記者黃泓哲／台北報導】日本最新研究顯示，傳統日式飲食不只對心臟和代謝健康有幫助，還可能讓細胞「老得更慢」。營養師老辜在臉書分享，該研究針對65至72歲日本男性，透過飲食問卷與血液DNA檢測，分析飲食與老化的關係。結果發現，吃大量蔬菜、水果、海藻和納豆等傳統日式食材的人，細胞老化速度明顯較慢，身體的「生物年齡」也更接近真實年齡。

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