致癌毒油擴大下架2大類產品 257家業者限7/6前完成 【王宇德/台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標事件延燒,食藥署4日緊急拍板擴大預防性下架範圍,要求使用問題油品製成的「原型油品」及使用問題油品含量達20%以上的「高含量加工製品」,必須在7月6日午夜12時前全面完成下架;未達20%的產品雖免下架,但業者也須同步揭露產品資訊,保障消費者知情權。食藥署已掌握全台257家受影響業者,正式發函要求落實自主管理,若未依期限完成下架或資訊揭露,將會同地方衛生局加強查核,並依法裁罰。
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