進擊的巨型可頌!烘焙名廚釋出烘焙工藝黃金比例 想吃快把握 【陳揚盛/台北報導】去年12月「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」記者會上,由第二屆冠軍選手康豐柚和德麥技師以法國LESCURE萊思克AOP發酵奶油添香,聯手打造超過40公分巨無霸可頌提案,在記者會上引起迴響,今年德麥食品串聯北中南4家精品飯店和知名烘焙店鋪,包括台北文華東方酒店文華餅房、台北Miss V Bakery、南投Feeling18LAB 烘焙研究所以及高雄漢來大飯店內的糕餅小舖,齊推黃金比例巨無霸可頌,價格從450元起跳,講究烘焙極致工藝,不只大還大的美味。
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