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芒果超甜卻不一定害血糖?醫揭「關鍵吃法」:別打成果汁 【記者黃泓哲/台北報導】芒果進入盛產季,不少人一邊大口享受香甜滋味,一邊又擔心「吃太甜會不會讓血糖飆高?」基因醫師張家銘在臉書發文指出,其實芒果不只是高甜度水果,裡頭還含有一種名為「芒果苷(mangiferin)」的天然植化素,研究認為可能與血糖調節、抗發炎、抗氧化及血脂代謝有關。不過醫師也提醒,芒果再健康,吃過量仍可能變成身體負擔,關鍵在於「份量」與「吃法」。

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芒果超甜卻不一定害血糖?醫揭「關鍵吃法」:別打成果汁
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