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天氣變冷就吃鍋小心「隱形糖」　醫：麻辣鍋底就含80克糖【記者黃泓哲／綜合報導】現代人總愛在天氣降溫時吃火鍋，但麻辣鍋、壽喜燒等火鍋湯底裡的隱形糖，已成健康殺手！許芷瑜醫師提醒，高糖攝取不僅容易導致肥胖，還可能引發痛風、第二型糖尿病等18種代謝疾病，更會增加冠狀動脈心臟病、中風等心血管疾病的風險。台灣過重和肥胖率高達50%，也顯示了這些隱形糖給國人健康帶來的重大隱憂，尤其是外食族最容易掉進「火鍋甜蜜陷阱」

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