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「米酵菌酸」曾在印尼毒死近萬人　致命發酵餅遭禁產製【陳奕棋／綜合報導】台北市信義區遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒事件，至今已造成2人死亡，詳細事發原因仍待調查，但目前2名死者的體內都驗出致命毒素「米酵菌酸」，為台灣首見。不過其實印尼早在1895年就有人食用傳統椰子發酵餅後，因米酵菌酸中毒死亡案例，直至1977年因而中毒死亡人數高達近1萬人，印尼當局已禁止生產這項食品。

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