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沙門氏菌居食物中毒第一！熟食二度污染　當心4點沒落實【記者林芳如／台北報導】中壢忠貞市場的越南法國麵包攤商引發食物中毒，累計通報340人，醫院人體檢驗報告為沙門氏桿菌及輪狀病毒。越南料理不少冷食，即便先將食材燙熟，食藥署提醒，沙門氏菌仍可由人、病媒等接觸食品，或者生熟食使用之容器、刀具、砧板混合造成二次污染，應注意保存方式且低於4℃。

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