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北市名店「滋養」爆草莓大福發霉 衛生局再揪2缺失、最高罰2億元 【記者張綵茜/台北報導】台北市大同區排隊名店「滋養」以草莓大福聞名,即使價格不菲,仍深受不少老顧客喜愛。不過,近日有網友在社群平台投訴,差點吃下發霉大福,掀起衛生疑慮;台北市衛生局今(21日)表示,已派員前往稽查,雖未見發霉草莓,但發現店內有「冷凍庫未除霜」、「食材未適當區隔」等兩項缺失,已限業者在後天(23日)前完成改善,否則複查不符規定,最高可處2億元罰鍰。

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北市名店「滋養」爆草莓大福發霉 衛生局再揪2缺失、最高罰2億元
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