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連吃4周「這種蔬菜」　他的肝指數、膽固醇、三酸甘油脂全降了【林士為／綜合報導】肝癌為國人十大癌症發生率第5位，依據衛福部統計，每年約13,000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第9位，肝癌則為全國主要癌症死因的第2位。家醫科醫師李思賢分享案例，一名病患近期因疲累及睡眠品質不好，連續吃三至四週的花椰菜芽苗，且盡量維持每日七小時以上的睡眠，沒想到膽固醇、三酸甘油脂、血糖、空腹胰島素和尿酸都有所改善。

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