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36年港味功夫端上桌　名廚楊華志親掌「極之好味」松菸店【陳揚盛／台北報導】提起台北粵菜名廚楊華志師傅，在高端餐飲與老饕圈早已累積深厚口碑。11歲於香港入行，從粵菜基本功一路磨練，歷任台北國賓等多家五星級飯店中餐廳大廚，之後更創立「常聚」、「心粵小廚」等私廚名館。移居台灣36年，楊師傅不僅將道地港味帶進台灣，也因豪爽真誠的待客風格，累積廣泛人脈與好人緣。

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