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實踐「產地到餐桌」理念　台中楓橋餐廳七道料理打造台灣風味地圖【記者鮮明／台中報導】越來越多餐廳主打食材產地溯源，台中市萬豪萬楓酒店以「島嶼」為靈感，打造專屬台灣的風味地圖，即日起至5月31日推出七道料理，將來自南投山城、台中沃土、平原到海岸的自然物產化為餐桌上的風味語言，實踐「從產地到餐桌」理念，邀請來自世界各地的旅人，透過一道道料理展開一場味遊台灣。

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