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鹽之華Fleur de Sel連續5年獲米其林一星　穩居亞洲頂級法式餐廳之列【陳揚盛／綜合報導】鹽之華法式餐廳Fleur de Sel 連續第五年榮獲米其林一星榮譽，展示了鹽之華在台灣高端餐飲市場中的穩定性與卓越品質，也使其在亞洲的法式料理界脫穎而出，與其他頂級法式餐廳並駕齊驅。主廚黎俞君相信，每一季精心設計的套餐猶如來到了美食的旅程。未來也將持續與來自國外或外國優質廚師來一起交流，讓他們看到台灣食材的美好，同時希望團隊能藉由不同經驗與思維，讓台灣料理水準在國際更上一層樓。

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