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入選《臺灣米其林指南》 青嬌膠原麵館推出「絲瓜蛤蜊雞燉湯」 【陳揚盛/綜合報導】位於台北市濟南路的青嬌膠原麵館,以主打膠原雞湯聞名,6月入選《臺灣米其林指南》,近期推出全新湯品「絲瓜蛤蜊雞燉湯」,每份340元。品牌表示,新品以店內招牌雞湯為基底,搭配當季絲瓜與特選蛤蜊,透過清甜、鮮美與回甘層層堆疊的風味節奏,希望讓更多消費者認識青嬌最核心的靈魂雞湯。

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入選《臺灣米其林指南》 青嬌膠原麵館推出「絲瓜蛤蜊雞燉湯」
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