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咖啡不一定傷腎！腎臟醫點名「加這味」助保護腎臟【記者黃泓哲／台北報導】許多人擔心喝咖啡會增加腎臟負擔，尤其是慢性腎臟病患者，更常把咖啡列為拒絕往來戶。不過腎臟科醫師表示，真正需要注意的往往不是咖啡本身，而是咖啡裡添加的糖和奶精。一名慢性腎臟病第3期患者因習慣飲用加糖、加奶精的咖啡，後續出現血磷偏高及微量蛋白尿等問題，誤以為是咖啡惹禍。醫師洪永祥指出，若選擇正確的喝法，咖啡未必傷腎，甚至可能對腎臟健康帶來幫助。

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