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竹市麵館上午竄火煙好嚇人　這地方油垢多釀禍！員工煮食不慎引火勢　【記者張沛森／新竹報導】新竹市一家麵館今天（18日）發生火警，現場竄出大量濃煙，還好警消在半小時內撲滅火勢，幸未有人員傷亡，起火原因疑員工煮食時不慎引燃火勢，造成排油煙管內部油垢燃燒。竹市消防局提醒，餐廳類營業場所應定期清理排油煙管油垢，避免烹飪時造成燃燒及成為延燒途徑。

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