品蟹好時節!台北W飯店紫艷中餐廳限時推出秋蟹料理 每隻1080元起 【陳揚盛/台北報導】秋日將近,台北W飯店31樓紫艷中餐廳今起(10/12)至12/12限時推出豐盛的秋蟹料理,每隻售價1080元起。歷年人氣居高不下的大閘蟹,主廚團隊嚴選新北市三芝區大屯山下蟹蟹農場生態養殖的品種,首推以清蒸方式體驗飽滿蟹黃和蟹膏的原味;另提供三款蟹類:處女蟳、沙公、沙母,自由搭配五種烹調方式任一:清蒸、花雕蛋白雞油蒸、黑白胡椒馬告炒、宜蘭三星蔥薑爆、避風塘,大啖蟹蟳盛宴不受限。此外,不喜剝殼的饕客亦可品嘗鹽漬櫻花蟹肉鳳眼餃、蟹粉小籠包等精緻港點;主食類則有生炒沙母糯米飯和酒香沙母蒸肉餅的選擇。
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