inari Izakaya攜手東京TORIMACHI 限時打造打造台灣專屬燒鳥新體驗 【陳揚盛／綜合報導】東京居酒屋文化以全新形式登上台北餐桌。MMHG 湘樂餐飲集團旗下現代居酒屋 inari Izakaya 與東京知名居酒屋 TORIMACHI（とりまち）攜手，即日起至4/30晚餐期間登場「inari × TORIMACHI 特別客座企劃」，由日本團隊專為台灣市場量身打造雞肉料理，並以燒鳥、煮物與釜飯三大經典居酒屋形式，呈現多元日本料理體驗。本次企劃菜單由 TORIMACHI 研發主廚川崎達朗設計，並由日本燒鳥職人來台現場直火烤製，結合職人技法與在地食材，推出十道式雙人套餐（每人1780元+10%）及多款單點料理，搶先日本市場呈現專屬台灣的新作。
閱讀全文
