好市多牛排煎成「燉牛肉」 她問為何猛出水？網揪5敗筆：不是肉的問題 【記者林欣恬／綜合報導】美式賣場好市多（Costco）販售的牛肉向來受到消費者喜愛，不過近日有會員在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」發文求助，表示自己購買的「美國頂級嫩肩燒烤牛肉」每次下鍋都會大量出水，即使事前已用廚房紙巾吸乾表面水分，仍煎出一鍋湯汁，讓她相當困惑，忍不住發問：「這個到底要怎麼煎？」該文釣出不少網友分享親身經驗，直指原PO可能犯了5步煎牛排時經常會忽略的細節、步驟，才導致牛排未呈現「梅納反應」，並非肉品本身有問題。
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