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日百年鰻魚料理進駐　白燒鰻搭龍蝦超豪奢涮涮鍋春大直限定【記者王雪玲／台北報導】台北春大直已成美食重要聚落，名店料理粉進駐開店。源自於日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」的小倉屋，今（12/16）宣布在春大直全新選物空間「主廚市場 Chef Market」，開立僅有12個座位的鰻料小食堂，並推出限定白燒鰻海鮮涮涮鍋，是小倉屋首次將白燒鰻成為入鍋食材，鍋底以昆布熬煮的高湯為基底，而鍋物食材包括6切白燒鰻、龍蝦、白蝦、松葉蟹腳、鮑魚、日本岡山縣牡蠣等超級豪奢。

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