台北文華東方「Bencotto」義大利餐廳「義」饗美饌 推黑松露夏季菜單 【陳揚盛／綜合報導】台北文華東方酒店米其林指南入選「Bencotto」義大利餐廳，即日起推出全新夏季套餐，由義籍主廚艾曼紐．貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) 精心挑選當令新鮮頂級食材，如台灣龍蝦、日本和牛及帝王蟹等，以「義大利餐桌」為風味靈感，刻畫盛夏香氣與風味記憶，打造層次豐富亦盈滿暖季氛圍的一系列精彩美饌，包括「鹽漬鰤魚佐番茄柚子醋」、「帝王蟹手工鳥巢麵搭配洛神花」、「酥炸立鱗馬頭魚」或「炙烤 F1 和牛紐約客」等，夏季限定四道式套餐和五道式套餐，價格分別為3180元+10%和3680元+10%。
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