高雄Ukai-tei Kaohsiung春季菜單登場 品嘗春回大地的蓬勃生機 【陳揚盛／綜合報導】Ukai集團秉持著「以料理為顧客帶來幸福」的宗旨，深耕餐飲界一甲子。今年三月，Ukai-tei Kaohsiung將春回大地的蓬勃生機融入餐桌，為顧客獻上充滿春意的饗宴。行政主廚今村高尚將春季食材的鮮甜滋味與繽紛色彩交織成視覺與味覺體驗；料理長廣瀨晉平深耕和食文化與台灣在地食材的融合，展現料理美學的極致細節，將和風料理的精髓與台灣獨有的味道相互交織。Ukai-tei Kaohsiung春季菜單即日起開始販售。
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