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高雄人吃春捲集體吐瀉!營養師揭「2配料」中毒風險高 【高沛生/綜合報導】高雄正義市場春捲疑引發集體食物中毒,民眾於4月4日食用後陸續出現上吐下瀉症狀,至4月5日凌晨湧入急診。高雄市衛生局統計,9家醫療院所共通報67人,部分患者需留院觀察;營養師提醒,潤餅中豆干與雞蛋等配料屬高風險食材,保存不當恐增加中毒機率。

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