台北遠東香格里拉遠東Cafe「印度食尚嘉年華」 20道南北經典美饌 【陳揚盛／綜合報導】迎接盛夏，台北遠東香格里拉遠東Café即日起至8/7推出「印度食尚嘉年華」，特邀新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼 (Gagandeep Singh Sawhney)，與遠東Cafe印度籍主廚羅瓦特 (Shiv Rawat) 及拉克什 (Rakesh Semal) 強強聯手，帶來涵蓋印度南北經典的異國美饌。如享譽全球的｢盧迪亞納奶油雞」、象徵皇家勝利的｢印度式烤羊肉」、辛香奔放的｢辣炒螃蟹」、絲滑濃郁的｢杏仁起司咖哩」及｢皇家麵包布丁」等，主廚們聯手獻上多達二十道印度佳餚輪替供應。
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