台北喜來登安東廳3款全新牛排風味 壓軸火焰薄餅桌邊秀回歸 【陳揚盛／綜合報導】台北喜來登館內的安東廳牛排館延續對火侯與風味層次的專注研究，即日起推出三款全新風味牛排，融合經典美式與現代風味呈現靈感源自紐約百年牛排館的「油淋風味」、歐陸傳統香料煙燻的「鹽燒風味」，以及美國南方文化的「紐奧良脆皮風味」，三種風格各異的作法搭配國際米其林餐廳指定使用的美國Flannery乾式熟成牛排，以多層次火候與賦味手法重塑牛排風貌。餐廳亦同步復刻安東廳法餐時期經典桌邊甜點「火焰焦糖薄餅」，精選風味牛排雙人套餐5080 元+10% 起。
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