走訪日月潭雲品的饗湯之旅 奢華風土料理以永續出發 【陳揚盛／綜合報導】四時景緻皆有不同韻味的日月潭，向來是旅人最喜愛的台灣景點之一。以擁有日月潭地區的第一口溫泉著名的雲品溫泉酒店，近年來在飯店內各餐廳皆以永續為核心，無論是追求原始風味的板前料理彩雲軒鐵板燒、獲綠色指南評鑑的Sky Lounge雲月舫，亦或以在地食材出發、融合經典廣東料理的KEN CAN by Ken Chan中餐廳，在主廚們精心演繹之下各有風韻。即日起三家餐廳更以在地食材為發想，全新推出多道風土料理，提供造訪日月潭的旅客更永續奢華的餐飲選擇。
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