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老人味是真的？醫揭40歲後體味變化關鍵　元兇竟是「它」【記者黃泓哲／台北報導】中醫師林冠良分享在臉書粉專分享，許多人聞過長輩身上或房間裡一種帶有油膩、乾草味的特殊氣味，俗稱「老人味」，其實在醫學上被稱為「加齡臭」。這種味道並非清潔不足造成，而是人體隨著年齡增長出現的自然生理變化。研究發現，40歲之後身體會產生一種名為「2-壬烯醛（2-Nonenal）」的物質，濃度會隨年齡增加而提高，成為許多中高齡者特殊體味的主要來源。

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