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食物發霉挖掉還能吃? 醫師示警:「這毒素」是很強的致癌物 【黃詩淳/綜合報導】食物發霉挖掉還能吃?基因醫師張家銘提醒,黴菌最麻煩的地方,不是眼睛看到的地方,而是它可能已經在食物裡產生了黴菌毒素,尤其黃麴毒素B1是很強的天然致癌物。

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食物發霉挖掉還能吃? 醫師示警:「這毒素」是很強的致癌物
  • 萊
    萊爾區特綠鳥幫

    降智青鳥們請繼續享用

── 已經到底了 ──
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