愛台灣|全台首家本土乳源奶油問世 製成三家烘焙店夢幻級產品 【記者葉盛耀/台北報導】「19號」是五個同窗同學創立的台灣第一、也是唯一的本土自產奶油品牌,雖然五人早已過了熱血中二生的年紀,但中二時期培養的默契卻不稍減!當其中一人不捨家鄉酪農業面臨的困境而高喊:「來做自己的奶油吧!」其他四人便投身跟進,甚至還為增資而抵押不動產。歷經重重考驗,五個臭皮匠創立的「峻鼎食品」終於做出第一塊以本土乳源量產上市的發酵奶油,「那一天是12月19號,所以我們用『19號』替這個產品命名。」品牌共同創辦人林依寰說。
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