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聯合國點名了!泰國「冬蔭功」被列入非物質文化遺產 【施養正/綜合報導】「冬蔭功」是來自泰國的的傳統美食,通俗一點可稱作「泰式酸辣蝦湯」,特有的酸、辣融合,激發出用餐者的味蕾,當中常見的食材包括蝦子、蘑菇、檸檬草等等。聯合國教科文組織3日在巴拉圭開會決議,正式將「冬蔭功」登錄進非物質文化遺產,也是第一項獲此殊榮的泰國料理。

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聯合國點名了!泰國「冬蔭功」被列入非物質文化遺產
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