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血脂偏高先別急著吃肉！營養師：多吃植物性蛋白有助降膽固醇【記者黃泓哲／台北報導】根據衛福部統計，台灣20歲以上成人約有3成面臨血脂異常問題，而高血脂長期下來可能增加冠心病、中風、高血壓及糖尿病等慢性疾病風險。營養師科提斯表示，血脂異常其實有機會透過生活習慣與飲食調整改善，其中最簡單的方法之一，就是以植物性蛋白取代部分動物性蛋白質。

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