六度米其林一星牛排館A CUT 全新直火品牌The Grill by A CUT進駐大巨蛋 【陳揚盛/台北報導】六度摘下《台北米其林指南》一星的台北知名牛排館A CUT將迎來創立20周年,首度推出全新直火料理品牌「The Grill by A CUT」,將多年累積的牛排料理、熟成技法與餐酒搭配經驗轉化為全新餐飲風格,9/10正式進駐台北大巨蛋遠東Garden City商場8樓。新品牌以龍眼木直火炭燒為料理核心,融入新美式料理概念,從牛排、羊排、豬排到海鮮與漢堡,打造更自在、更多元的炭火餐飲體驗。
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