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高檔日料師傅爛醉捏壽司「狂掉魚肉、手抓頭髮」　同業：非常丟人【記者林欣恬／綜合報導】一名網友1日在北市某知名高檔日本料理店用餐，進門後竟遇到主廚一開始就酒醉上場，畫面中主廚雖手握壽司，但魚片竟在不穩的情況下掉落，在製作過程中還不斷以手抓髮，離譜行徑在整個作餐過程被po上網後，引起逾5.3萬名網友關注，其中也釣出同業人士發文感嘆，該名廚師相當丟人，應退居幕後，此外，客人也有權利要求集體退款，絕不縱容廚師的脫序行為。

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