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本周六吉力酒藏「Sake Co-Lab」實驗開跑！把清酒變成調酒靈魂【黃若綾／綜合報導】清酒是否能成為吧台創作的一部分，正被實際測試中。台灣第一家日本酒專賣店「吉力酒藏」本周六起推出「Sake Co-Lab 清酒跨界實驗室」，邀請三間風格酒吧的調酒師走進酒藏空間進行客座調酒，以清酒為創作核心，觀察其在調酒結構中的實際表現與延展性。

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