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吃臭豆腐還能體驗「下油鍋」？傳承三代真功夫的宜蘭「刀山臭豆腐」作者：田欣雲（資深旅遊記者）「店名取作『刀山』，該不會進店要下油鍋吧？」同行友人的推測完全正確，一下子就掌握了老闆的創意哏。這間位在宜蘭冬山鄉的「刀山臭豆腐」，店內布置走刀劍武俠風，刀牆、刀梯、大鐵鍋等布景道具一應俱全，滿足拍照打卡需求；明星商品「刀山派臭豆腐」口感也不馬虎，外酥內嫩，搭配水果醃漬的爽脆泡菜，讓人一口接一口停不下來！

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