《艾嘉食堂》「大客滿」完美收官 新手敖犬成最強實習生 【記者林秭渝/台北報導】在蘇梅島經歷長達半年的前置期、兩週的節目錄製,《艾嘉食堂》顯然在當地居民的心中也留下特別的片段;最後的營業日,之前來訪過的客人紛紛帶上親友再度到訪,令食堂整個座無虛席,成為《艾嘉食堂》營業以來首度客滿的一天。最後一天營業,職員們也毫不放鬆,一早就到食堂備料,兩週來開店的每個小步驟都令二廚柯佳嬿感到不捨,而店經理楊祐寧更準備一整鍋全新的刈包肉,希望讓今天到訪的客人都能品嘗到這道《艾嘉食堂》的招牌料理,不留下任何遺憾。
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