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晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴　太后鴨領軍演繹粵式春味【陳揚盛／綜合報導】繼秋季「蟹宴」成為經典招牌之後，位於台北晶華酒店三樓的晶華軒，即日起至4/30推出春季限定「鴨宴」，以「四鳳呈祥」為概念，匯集鴿、鴨、鵝、雞四種珍禽佳味，演繹時令春日美饌。為求菜色多元豐富，中餐廚藝總監鄔海明在傳統鴨料理之外，更加入鴿、鵝、雞等禽類，打造十六道春禽佳餚，單點價格自360元起。

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