獨家｜晶華酒店出包！正妹吃Buffet掛急診 「賠罪餐」悲劇又重演 【高沛生／綜合報導】五星級飯店的員工訓練，究竟出了什麼問題？一名對蛋嚴重過敏的女子向《壹蘋新聞網》爆料，她先前至台北晶華酒店「栢麗廳」Buffet用餐，因誤食店員掛保證的「無蛋甜點」，導致急性過敏、呼吸困難，最後被緊急送往急診。離譜的是，晶華酒店事後為了表示歉意，邀請她改吃旗下頂級的「ROBIN’S鐵板燒」作為補償，不料在已知女子對蛋過敏的情況下，主廚宣稱不含蛋的「優格醬」，竟害她吃完再次出現嘴唇發麻、呼吸困難等症狀。業者事後處理態度消極，也讓女子相當失望。
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