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「致癌沙拉油」吃下肚怎麼辦？　譚敦慈教10種自救方法【黃詩淳／綜合報導】中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，1300公噸原料油已流向泰山、福壽及福懋公司，21項油品受到影響，引發消費者恐慌，對此，「無毒教母」譚敦慈表示，苯駢芘在人體內的代謝速度其實很快，要減少對人體的危害，需從加速自身代謝、阻斷吸收以及烹調源頭等三大方向著手。

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