壹蘋頭家｜烘豆出師變全台最大連鎖咖啡！ 黃銘賢帶路易莎「越級打怪」8品牌齊發 【記者莊偉祺／台北報導】路易莎咖啡是不少上班族、學生的救星，每當想找地方處理公事或寫作業時，平價的飲品、餐點及免費提供的充電插座CP值超高。最新統計全台路易莎咖啡總店數約560間，已超過國際品牌星巴克在台店數，但創辦人黃銘賢當初卻只想開50間店就好。目前路易莎旗下包含主要的路易莎咖啡、丹生炊事日式鍋物、光培若蔬食、初泰泰式料理、玖仰台式料理、青焰炭火熟成牛排、Louisa BAKERY麵包坊，以及Self room健身房共8大品牌。然而，黃銘賢表示，未來並無打算與瓦城、饗賓或王品等連鎖餐飲集團競爭，而是想更進一步「越級打怪」！
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