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提煉醬、茶、米精髓　法式料理藏客家年味【記者劉欣欣／台北報導】歲末年終，「CEO 1950總裁藝文空間」主廚張億興以出身客家銅鑼的經歷，將客家人逢年過節時餐桌上常出現的菜餚，融入法式料理的手法與醬汁，推出冬季新菜單，展現出西餐的溫馨年味。冬季新菜即日起供應，午間套餐1280元起+10%，晚間套餐為2580元起+10%。

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