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爭鮮搶攻今夏鮭魚商機推3款新商品　新增12家門店力拼總店數逾300家【記者許麗珍／台北報導】台灣一年進口3萬噸左右的鮭魚，台灣本土最大連鎖迴轉壽司業者爭鮮餐飲集團，看準國人喜愛鮭魚系列商品，今夏再度搶攻鮭魚商機，透過「天天空運、挪威直送」，8月全新升級，推出3款鮭魚肚等頂級部位的新商品。爭鮮餐飲集團執行長劉桂照表示，目標全年開出12家新門店，全年店數突破300家，同時即日起至8月17日全台門市同步推出「新品嚐鮮再送一盤」限時回饋活動。

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