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鄉親來作「客」　晶華栢麗廳端出創新客家料理迎賓【陳揚盛／綜合報導】暑假是餐飲旅遊的消費旺季，位於台北晶華酒店一樓、以多元豐美菜色聞名的栢麗廳自助餐廳，即日起至8/31的午、晚餐時段，將以文化底蘊深厚的客家料理為主題，端出「鄉親來作『客』」系列美食，餐台上有梅菜牛肉漢堡排、柿餅番茄沙拉佐橙韻沙拉醬、客家小炒飯、豆醬白斬雞、關西仙草雞湯、韭香壺底豬頭肉、經典紅糟肉及美人茶香映等近10款於傳統中創新的客家佳餚為消費者加菜，飽餐一頓的同時，也可以透過舌尖進行一場客家文化之旅。

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