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正當產季!草莓富含維生素C 想吃甜的有撇步 【施養正/綜合報導】每年2到3月是草莓的盛產季,而草莓中富含維生素C,並有能預防貧血的葉酸、預防蛀牙的木醣醇等等。營養師則建議,如果想吃甜的草莓,可以從尖端識別,如果較扁表示面積較大,糖分相對集中、甜度較高;尖端較尖的草莓則因為賣相較好,適合用來製作甜點。

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正當產季!草莓富含維生素C 想吃甜的有撇步
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